こんばんは～
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雨が続く天気ですが、株式市場も雨続き。
ようやくプラスになったワタクシの利益はどこに溶けてしまったの～
昔買った銘柄はまだ何とか踏みとどまってますが、最近のはね～、今年のNISAも雲行きが怪しくなって来ましたよ。
グダグダ言っても仕方ないので、本日は雨でしたがお出かけ。
池袋のサンシャインシティで久世の展示会に行って来ました。
久世は外食業者さん向けの食材の提供、メニュー提案など行っている会社。
一般消費者向けには一切販売をしてないので、イマイチ馴染みは無いですが、たまに街で久世の車が走ってます。
年に２回業者さん、外食店さん向けに展示会を開催。株主さんもご招待です。
大試食大会で、イロイロな会社の外食向けイチオシ商品をいただけます。
馴染みのカゴメや味の素、キューピーや理研ビタミンなど上場会社も多く、いつもはIRの方とお話ですが、営業の方とのお話も、なかなか楽しいです。
ハラルコーナーもあったり
調理器具から何もかも別ですから、神経は使いますしコストもかかりますよね。
ですがイスラム圏からの観光客も今後増加の見込みですので、ホテルやレストランなどは対応店舗が増えるでしょうね。
季節的にハロウィンのディスプレイも。ディズニーのハロウィンも始まりましたね。
毎度の事ながら、日本の“おいしい物”を求める貪欲な研究は凄いですよね。
冷凍技術により、自然解凍でおいしさそのまま。レシピのアレンジも面白いの沢山ありましたよ。
株主さんの参加も徐々に増えているようで、ブースによっては株主さんには一般小売の商品を説明して下さったり。
業者向けの食材の中には、小売にしたら絶対買うのに～と思う商品も多いのですが、コレはお店に食べに来てねと言う事ですね。
お土産は
久世オリジナルのドリップコーヒーです。
久世さん、ありがとうございました。出店ブースの各社の皆さま、ご馳走様でした♪